Charbonneuse
Fruit rouge brun, épaules vertes, de 250 grammes à 1 kilo, de type beefsteak, aplati aux pôles et aux épaules ondulées voir incurvées. Insertion pédonculaire large et peu profonde, ombilic en creux entouré d’un cercle liégeux, 8 sépales. Chair de boeuf , saveur riche et parfumée, goût corsé, sucré, grosses graines.